Circular Feed Symposium

‘The next frontiers of circular feed‘

De Europese diervoedersector loopt al lange tijd voorop in circulair diervoeder: het effectief benutten van co-producten en bijproducten uit de circulaire economie om duurzaamheid en grondstoffenefficiëntie te verbeteren. Nu de veehouderij te maken heeft met toenemende politieke en maatschappelijke druk om duurzaamheidsvraagstukken aan te pakken, blijft innovatie in de diervoedersector noodzakelijk om circulaire oplossingen verantwoord op te schalen.

Tijdens het Circular Feed Symposium “The next frontiers of circular feed” op VICTAM International in Utrecht – georganiseerd door FEFAC, BFA en Nevedi en gemodereerd door Anton van den Brink (FEFAC) – werd de potentie van circulair diervoeder opnieuw duidelijk. Tegelijkertijd vraagt verdere opschaling om de juiste randvoorwaarden.

De Europese diervoedersector heeft een sterke staat van dienst in het verwaarden van co-producten en bijproducten. Verdere opschaling hangt echter sterk af van de wisselwerking tussen innovatie, marktdynamiek en regelgeving.

Van fundament naar toepassing
Sam De Campeneere (ILVO) liet zien dat innovatie begint bij robuuste wetenschappelijke fundamenten en testfaciliteiten. Deze zijn essentieel om nieuwe voederoplossingen te valideren en verantwoord op te schalen.

De volledige waarde van reststromen benutten
Alexander Romme (European Former Foodstuff Processors Association) benadrukte dat voormalige levensmiddelen nu al een substantiële bijdrage leveren, met een volume van circa 5 miljoen ton per jaar. De uitdaging ligt in verdere valorisatie, zeker in een context van concurrerende toepassingen en beperkingen vanuit regelgeving.

Randvoorwaarden voor circulariteit
Carine van Vuure (European Fat Processors and Renderers Association) maakte duidelijk dat rendering een bewezen circulair model is. Tegelijkertijd beperkt regelgeving – met name rond verwerkte dierlijke eiwitten, ofwel processed animal proteins (PAP’s) – de verdere toepassing. Dit onderstreept het belang van risicogebaseerde en proportionele regelgeving.

Innovatie versnelt
Stef Denayer (Bio Base Europe Pilot Plant /The ProteInn Club), Nele Ameloot (UGent/The ProteInn Club) en Eleni Ntokou (Unibio) lieten zien hoe snel nieuwe eiwitroutes – zoals fermentatie en single-cell proteins – opschalen richting industriële toepassingen.

Nieuwe stromen ontsluiten
Bijdragen van Clazien de Vos-de Jong (WUR) en Sara Stiernström (EasyMining) lieten zien dat nieuwe reststromen, zoals cateringreststromen en fosfaatherwinning uit zuiveringsslib, kansen bieden die verdere discussie verdienen.

Voor cateringreststromen blijft de mogelijke aanwezigheid van dierlijke bijproducten het belangrijkste aandachtspunt. Hoewel onderzoek laat zien dat de risico’s zeer klein zijn, kan de verspreiding van besmettelijke dierziekten nooit volledig worden uitgesloten.

Belangrijkste inzicht
De technologie ontwikkelt zich snel en grondstoffen zijn beschikbaar. De grootste uitdaging ligt niet in de technische haalbaarheid, maar in het creëren van de juiste voorwaarden voor opschaling.

Voor de verdere ontwikkeling van circulair diervoeder in Europa zijn essentieel:

• meer risicogebaseerde regelgeving;
• betere valorisatie van reststromen ten opzichte van concurrerende markten, waaronder energie;
• het creëren van schaal.

Alleen dan kan het volledige potentieel van circulair diervoeder worden benut.